PLANKTON IS EEN VERZAMELNAAM VOOR WATER ORGANISMEN



Plankton zijn kleine deeltjes die leven en zweven in het water en kunnen zich verplaatsen door de stroming in de zee. Er bestaan verschillende soorten plankton, bijvoorbeeld: fytoplankton, plantaardig plankton en dierlijk plankton. Het basis ingrediƫnt voor onze plankton pannenkoeken is plantaardig plankton.



Door de toevoeging van zeevonk geven plankton pannenkoeken licht in het donker. Zeevonk is een planktonsoort dat door de energievoorziening afhankelijk is van fotosynthese. Bij verwarming in de koekenpan komt deze energie vrij en in de vorm van magische blauwe of groene lichteffecten.



Eet smakelijk!